Жительница Нью-Йорка, США, накормила мужа блюдом, которое приготовила его покойная мать 10 лет назад. Об этом сообщает издание NDTV.
Внук Эрик Ким (Eric Kim) рассказал, что его мать сохранила в холодильнике банку кочхуджана, приготовленного ее свекровью 10 лет назад. Кочхуджан — традиционная корейская паста из риса с соевыми бобами, заправленная красным перцем.
Мать Кима хотела сделать сюрприз мужу и подала блюдо к ужину. «Она назвала это "капсулой времени"», — отметил автор поста.
«Отец отметил, что это странное чувство — снова попробовать блюдо, которое, как он думал, уже никогда не попробует. Бабушкин кочхуджан менее сладкий, чем тот, что продается в магазине. Он особенно вкусен, если смешать его с клейким рисом или использовать как соус к жареной курице. Не могу поверить, что ему десять лет», — подчеркнул Ким.
Его пост стал вирусным и заставил пользователей поделиться своими воспоминаниями об особенных блюдах.
Ранее сообщалось, что жительница американского города Янгстаун, штат Огайо, получила открытку с поздравлением с днем рождения, которую ее покойная мать отправила еще в 2015 году. «Я посмотрела на почерк и поняла, что послание было написано ею. Моя мать умерла в 2018 году», — рассказала женщина.