Диетолог Наталья Нефедова развеяла мифы о пользе сметаны и рассказала о ее скрытом вреде. Слова специалистки приводит радио Sputnik.
Врач предупредила, что сметана очень калорийна, поэтому ее нельзя считать полезной альтернативой майонезу. «Сметана — это очень жирный продукт. Важно помнить, что добавление сметаны в блюдо серьезно увеличивает его калорийность. Поэтому, если часто и в больших количествах употреблять сметану, то это может привести к лишнему весу и ожирению», — объяснила она.
По словам Нефедовой, в день надо есть две-три порции молочных продуктов. «Например, две столовые ложки сметаны — это порция, стакан молока — порция, 50 граммов сыра — порция, 175 граммов йогурта — это тоже порция», — рассказала она. Специалистка добавила, что стоит выбирать только те продукты, которые нравятся.
Ранее эндокринолог Зухра Павлова развеяла мифы о пользе растительного молока для здоровья человека. Она предупредила, что растительное молоко так же аллергенно, как и коровье.
