Сахар из сладких газированных напитков может вести к деменции, поскольку повреждает сосуды, предупредила врач-диетолог Елена Соломатина. Провоцирующий слабоумие напиток она назвала в беседе с «Москвой 24».
По словам Соломатиной, даже в одном стакане газированного напитка содержится слишком много сахара. «Он еще и быстро всасывается. А люди часто пьют не по одному стакану, а целыми бутылками по 1,5 литра», — сказала врач.
Сахар, по словам Соломатиной, повреждает сосуды, в результате чего они сужаются, в них формируются атеросклеротические бляшки, и ток крови к головному мозгу замедляется. «Если нет кислорода, то все плохо. Продукты обмена начинают отравлять сами же клетки головного мозга. Клетки страдают, они начинают плохо выполнять свои функции, посылают неадекватные сигналы», — предупредила диетолог.
Для профилактики рисков деменции Соломатина предложила употреблять напитки с антиоксидантами. «Чай и кофе содержат антиоксиданты. Очень хороши овощные натуральные соки», — сказала врач. Кроме того, продолжила она, добавление в рацион черники и голубики также повышает когнитивные способности и защищает человека от деменции.
Ранее врач-диетолог Руслан Алиев напомнил о доступных каждому способах ускорить обмен веществ и, как следствие, сбросить вес. По его словам, скорость метаболизма в организме можно контролировать при помощи спорта и еды.