Главная гастрономическая платформа страны Российский ресторанный фестиваль (РРФ) запускает в третий раз проект «Новые Имена». В нем примут участие рестораны, открывшиеся за последние полтора года. «РРФ Новые имена» пройдет с 20 мая по 2 июня в 30 городах России и почти 300 ресторанах.
«Для меня РРФ "Новые Имена" — один из самых важных проектов. Я его придумал, чтобы поддержать всех талантливых и молодых рестораторов, благодаря которым индустрия развивается. Рассказать о них, дать новых гостей — и есть главная задача проекта», — говорит Александр Сысоев, основатель Российского ресторанного фестиваля.
Для каждого сета разработан легкий весенний коктейль Tchaikovsky Inspiration.
Гости ресторанов-участников фестиваля смогут попробовать дегустационные сеты из 3–5 популярных блюд. Цена фиксированная: 1390, 1990 или 2590 рублей за сет. Для каждого сета разработан специальный коктейль.
Впервые у «Новых Имен» будет такая же параллельная программа, как и флагманского осеннего фестиваля: например, в книжных появятся брендированные полки с книгами о гастрономии, в кофейнях специальные напитки. А сеть кинотеатров организует кинофестиваль, на котором будут представлены фильмы, посвященные гастрономии и ресторанному искусству.
Партнером проекта выступит Сбер, по премиальным картам банка (СберПремьер, СберПервый, Sber Private Banking) на все сеты будет действовать скидка 10 процентов и начисление 10 процентов — бонусами «СберСпасибо».
Картографическим партнером проекта в этом году стал геосервис 2ГИС. На картах будут отмечены все рестораны, участвующие в фестивале.