В России начнут выращивать виноград на северных территориях из-за сильной жары, если она станет новой температурной нормой. Об этом сообщил руководитель Группы оценки рисков устойчивого развития АКРА Владимир Горчаков, передает РИА Новости.
Согласно исследованиям, к концу столетия 90 процентов традиционных регионов-производителей вина исчезнет или изменится. В особенности это касается равнинных или прибрежных регионов юга Франции, севера Испании, юга Италии, Калифорнии и Австралии. Такие перемены связаны с более частыми и долгими волнами жары, изменениями параметров влажности, цикла температур внутри года, частоты и продолжительности солнечных дней.
По словам Горчакова, то же самое происходит на юге России. По мере изменения климата будет происходить смещение благоприятных для выращивания винограда зон в более северные регионы. При этом перемены могут обернуться проблемами.
«Инвестиционный цикл в этой отрасли длинный, и на этих территориях может возникать "конфликт" с другими сельскохозяйственными культурами за земельные ресурсы», — объяснил Горчаков. Он добавил, что производителям винограда могут понадобиться финансовые и организационные ресурсы для дополнительного орошения, раннего сбора и сохранения урожая.
Ранее российские виноделы пожаловались на потерю 10-20 процентов урожая из-за жары.